پاورپوینت بهداشت نانوایی ها
این پاورپوینت توسط واحد بهداشت محیط و حرفه ای مرکز بهداشتی و درمانی بلداجی تهیه شده است که شامل عناوین زیر می باشد : – شرایط و ویژگی های تولید…
این پاورپوینت توسط واحد بهداشت محیط و حرفه ای مرکز بهداشتی و درمانی بلداجی تهیه شده است که شامل عناوین زیر می باشد : – شرایط و ویژگی های تولید…
۱- ورود افراد متفرقه به محل تهیه، آماده سازی و حمل مواد غذایی ممنوع می باشد. ۲- شستشوی دست ها در افرادی که با مواد غذایی ارتباط مستقیم دارند دارای…
این پاورپوینت به زبان انگلیسی می باشد که به نکات مهم و کاربردی در زمینه HACCP در مدارس اشاره میکند. توصیه می شود حتما مطالب این فایل را در پیش…
آلودگی مواد غذایی بطور کلی به دو دسته آلودگی میکروبی و آلودگی غیر میکروبی تقسیم می شود که در این کتاب آلودگی میکروبی مواد غذایی مورد بحث قرار می گیرد….