0
0

توصیه های تغذیه ای برای ماه محرم

69 بازدید
مهمترین نکته تهیه مواد اولیه مرغوب و تازه و رعایت بهداشت کامل میباشد که در غیر این صورت ممکن است بیماری از طریق غذای تهیه شده به افراد بسیاری سرایت پیدا کند.

به نقل از روابط عمومی معاونت غذا و دارو اراک، مهندس آیدا غفاری کارشناس اداره نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی استان مرکزی بیان کرد: در ماه محرم نذر های زیادی به صورت پختن غذا و پخش بین مردم ادا میشود که رعایت برخی اصول در تهیه و طبخ نذریها اهمیت بسیاری دارد.

مهندس غفاری افزود: مهمترین نکته تهیه مواد اولیه مرغوب و تازه و رعایت بهداشت کامل میباشد که در غیر این صورت ممکن است بیماری از طریق غذای تهیه شده به افراد بسیاری سرایت پیدا کند.

کارشناس تغذیه معاونت غذا و دارو ادامه داد : در قدم بعدی با توجه به افزایش خطر بیماریهای غیر واگیر مثل دیابت، فشار خون و چربی بالای خون توصیه میشود روغن کمتری در طبخ نذری ها بکار برده شود . برای مثال پیاز و سبزی مورد مصرف در تهیه خورشت ها نباید خیلی زیاد سرخ شود . چرا که هم محتوای ویتامینی ان کاهش می یابد و هم روغن بیشتری مصرف میشود.

مهندس غفاری اظهار کرد: در تهیه شله زرد، انواع شربت ها و نوشیدنی های نذری توصیه میشود شکر کمتری مصرف شود و کم شیرین تر باشند.

همچنین از مصرف نمک زیاد در پخت نذری هاخودداری شده و حتما از نمک تصفیه شده ید دار استفاده شود.
کارشناس تغذیه همچنین یادآور شد: برنج مصرفی قبل از پخت چندین بار توسط افراد مختلف پاک و تمیز شود تا هر گونه ناخالصی اعم از فضله موش، سنگ و غیره از برنج حذف گردد و نهایتا نذری با کیفیت و سالم به دست مصرف کننده برسد.

 

 

منبع: بهداشت نیوز
لطفا به این مطلب امتیاز دهید
https://www.behdashtmohit.com/?p=11892
اشتراک گذاری:

نظرات

0 نظر در مورد توصیه های تغذیه ای برای ماه محرم

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

هیچ دیدگاهی نوشته نشده است.

کپی برداری از محتوای این سایت مجاز نیست!

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 80395 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 2466 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 962 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 73807 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 15954 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 14965 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 2460 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 2796 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 3868 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 4272 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 100693 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 88696 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 67046 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 25129 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 11788 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 4047 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 3950 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 1013 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 1024 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 8578 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 1294 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 58566 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 18226 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 15275 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 1162 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 1255 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Warning: file_put_contents(): Only -1 of 29658 bytes written, possibly out of free disk space in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/file.cls.php on line 170

Fatal error: Uncaught ErrorException: md5_file(/home/behdas14/public_html/wp-content/litespeed/js/6546b49aacd2a1b3f018cd6b956cbb13.js.tmp): failed to open stream: No such file or directory in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/optimizer.cls.php:112 Stack trace: #0 [internal function]: litespeed_exception_handler(2, 'md5_file(/home/...', '/home/behdas14/...', 112, Array) #1 /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/optimizer.cls.php(112): md5_file('/home/behdas14/...') #2 /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/optimize.cls.php(767): LiteSpeed\Optimizer->serve('https://www.beh...', 'js', true, Array) #3 /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/optimize.cls.php(351): LiteSpeed\Optimize->_build_hash_url(Array, 'js') #4 /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/optimize.cls.php(231): LiteSpeed\Optimize->_optimize() #5 /home/behdas14/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php(303): LiteSpeed\Optimize in /home/behdas14/public_html/wp-content/plugins/litespeed-cache/src/optimizer.cls.php on line 112